Salle du Tribeca préparée pour une soirée spéciale

31 décembre 2026

Réveillon du Nouvel An

Accueillez 2027 à la table de Tribeca.

Un dîner de fête, de la première bouchée au toast de minuit. Découvrez notre menu du réveillon 2026/2027.

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Pour éveiller les papilles

Velouté d’épinards et de champignons parfumé au chorizo ibérique, quenelle de crème et noix

Pour commencer

Surf&Turf de crevettes, bruschetta de mozzarella et de jambon bísaro, brunoise de légumes et sauce rose

Pour continuer

Langouste et noix de Saint-Jacques braisées, tagliatelle, sauce au champagne et caviar de tobiko

Intermezzo

Sorbet mojito

Pour terminer

Canard confit à l’orange et au Grand Marnier sur un lit de pommes paille, julienne d’orange et courge kabocha

Dessert

Harmonie tropicale

Ananas caramélisé, cannelle, glace à la noix de coco et fruits rouges

Boissons

Vin blanc : Grand’Arte, Chardonnay, 2024, Doc Lisboa

Vin rouge : Quinta da Lapa Selection, 2023, Doc Tejo

Eau plate et gazeuse, boissons fraîches et bière

Café, thé et truffes au chocolat

À 23 h 59

Vin mousseux Reserva Brut

Prix et conditions

95 € Par personne

Réservations

Conditions de paiement

Paiement de 50 % lors de la réservation, au restaurant ou par virement bancaire.

Titulaire du compte: Onda de Sabores, Lda.
Banque: Caixa de Crédito Agrícola das Caldas da Rainha
IBAN: PT50 0045 5130 4022 4630 3428 3
SWIFT: CCCMPTPL

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